内容介绍：世纪缘国际酒店食品安全管理制度为做好食品经营工作，切实保障消费者人身安全和健康，特制定以下制度：食品安全管理人员制度一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。 二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。 三、按有关发放食品流通许可证管理办法，办理领取或换发食品流通许可证，无 食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照、明厨亮灶经营。 四、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关