内容介绍：食品经营许可“告知承诺制”自查表适用于食品销售经营者(限销售预包装食品和散装食品)经营者名称： 法定代表人（负责人）： ○否）经营场所： 经营项目：预包装食品销售（含冷藏冷冻食品○是○否） 散装食品销售（含冷藏冷冻食品○是1.食品经营通用自查项目（关键项）:5 项，必须符合要求。序号自查要求是否符合要求1.1 配备专职或兼职的食品安全管理人员，食品安全管理人员经过培训和考核。○是○否食品经营者应当