内容介绍：《厨房六常管理法》第一常、常分类确定有用没有的标准 第二常、常整理 根据使用 频率分层保管 物品按使用时间长短分开存放。 物品按高、中、低用量分别存 放 材料或工具按照操作顺序放置 标牌战 如果是找食品就到“食品仓库” 如果是找酒水当然到“酒水架” 如果是找五粮液，就到酒水架的第一层 存货标签的类型和标准 标识标签 食品牌：最高、最低存量，左近又出 食品牌：