内容介绍：青岛粥全粥到伟业酒店管理有限公司海产养鱼员工岗位说明书管理文件部 门：厨政部 岗位名称：海产养鱼班 组：砧板组隶 属 于：厨房砧板领班班 次：正常班工作时间：8:50—14:00/16:20—21:30工作职责： 1. 进行海产水养与摆放的工作； 2. 清理相关区域卫生； 3. 完成上级交办的其它任务。工作内容: 1. 整理、解冻原料； 2. 养殖海鲜； 3. 水台收档工作； 4. 日常清理卫生；