内容介绍：青岛粥全粥到伟业酒店管理有限公司全粥到餐厅管理制度请看餐饮服务行业大全光盘- 管理人员岗位工作说明书更多粥部 门：厨政部 岗位名称：厨房厨师长隶 属 于：店经理指挥到:砧板、冷拼、炒锅、面点班 次：正常班工作时间： 8:50—14:00/16:20—21:30工作职责： 1. 协助营运经理