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厨房占板领班岗位说明书006(doc 7).doc

内容介绍：青岛粥全粥到伟业酒店管理有限公司更多粥全粥到餐厅管理制度请看餐饮服务行业大全光盘- 门：厨政部 岗位名称：厨房砧板领班班 组：砧板组隶 属 于：厨房厨师长班 次：正常班工作时间：8:50—14:00/16:20—21:30工作职责： 1. 掌握当餐的预定信息； 2. 安排

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