内容介绍：教师所在系： 生物与食品工程学院 讲 授 课 程 ： 食品生物化学 教 师 姓 名 ： 刘太林 教 师 职 称 ： 讲师天津天狮学院教务处制天津天狮学院课程教案2014 ～ 2015 学年 第 二 学期教 学 系（ 部 ） 生物与食品工程学院教研室生物工程课程名称食品生物化学年级、专业、班级2013 级食品质量与安全主 讲 教师刘太林职 称 / 职 务 讲师/实验中心主任使 用 教 材《食品生物化