内容介绍：西 餐 的 历 史 与 发 凌展飞 鸿内容简介当今文化、信息和技术的交流，交通运输的发展及现代通信 技术的使用，使得世界餐饮信息、技术和原料共享……1 西餐的起源 2 中世纪古西餐 3 近代西餐的发展 4 现代西餐的形成西餐的发源地埃及埃及的简介埃及国旗呈长方形，长与宽之比为 3∶2。自上而下由红、白、黑三个 平行相等的横长方形组成，白色部 分中间有国徽图案。红色象征革命 ，白色象征纯洁和光明