内容介绍：更多管理资料在资料搜索网(www.3722.cn ) 海量资料下载建国商务酒店工作程序厨房部门:任务类型： (划 “√”) 任务:F&B 厨房√ 1. 共性 3. 客人接触食品原材料加工2. 客人到店 4. 客人离店编号： 批准： 日期:F&B-k0011更多管理资料在资料搜索网(www.3722.cn ) 海量资料下载建国商务酒店工作程序厨房工作程序 1、将果蔬类食品原材料：进行拣洗、择