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从业人员食品安全知识培训制度 (2)【1页】.docx

内容介绍:从业人员食品安全知识培训制度1、餐饮服务提供者应当依照《食品安全法》第三十二条的规定组织职工参 加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和食品安全知识, 明确食品安全责任。2、应当依照《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十一条的规定,加强专 (兼)职食品安全管理人员食品安全法律法规和相关食品安全管理知识的培训。3、从业人员必须接受食品安全知识培训并经考核合格后,方可从事食品生 产经营工

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