内容介绍：绩效考核评价表部门：岗位：厨师 考员工姓名：牛犇 评指考评人： 标总分：日期：指标 分值考优（100%）分值：100 分 评结果良（75%） 中（50%） 差（25%）严格执行《食品卫生法》，遵守各项管理制度，按照规范的工序认真完成本职工作；体 系 遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不脱岗、串岗；5 5评 购买原材料时，既要合理使用经费，又要保质保量；价 按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口；