内容介绍：课题 主备人学习 目标第八章 第二节 食物的消化和营养物质的吸收第八章第二节食物的消化和营养物 质的吸收课型新授审核人（一） 知识与技能1、 记住消化管、消化腺的组成与功能。2、 记住消化的概念。3、 知道淀粉、蛋白质、脂肪是如何被分解的。4、 概述营养物质的吸收过程。5、 说明小肠与吸收功能相适应的结构。（二） 过程与方法1 通过“探究唾液对淀粉的消化作用”培养学生的探究和实践能力。2 通过“观