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KFC培训资料.doc
内容介绍:
大厅 YES 工作 Y 代表什么?、 YES 的态度 E 代表什么? 目光注视 S 代表什么? 真诚微笑 在大厅以 YES 的态度回应顾客的需求。3 个场景: 1 当顾客进门时约 1.5M 内,当顾客进门时约 1.5M 外与顾客对视时微笑注视点头示意! 2 顾客到达前台时立即微笑注视打招呼 3 顾客需要帮助时候保持 0.5 米约一步身体前倾并询问”你好!有什么可以帮你的吗“大厅 6 要素: 1 餐
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