内容介绍：绵竹市学校（幼儿园）食堂 食品添加剂采购、索证及使用台账单 位：绵竹市教育局 绵竹市食品药品监督管理局监制食品添加剂使用管理制度一、禁止采购使用违反《食品安全法》第四十八条规定的食品添加剂。 二、食品添加剂的使用必须符合《食品添加剂使用标准》允许使用的品种、使用范围、最大使用量或残留量。不得为掩盖食品腐 败、变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。使用食品添加剂应当使用计量器称量，不得凭经