内容介绍：产品留样观察制度由化验室专人负责样品的管理工作，监督留样观察制度的执行工作；一、 每一批次的成品，由车间生产小组组长专人负责采样，样品重量为100-150 克，二、同一批次采集两份，分别装瓶后贴标签，送往留样观察室； 由留样观察员在标签上注明以下内容：（1）样重，所属品种的名称及编号； 三、（2）采样时间四、 （3）采样人姓名。五、样品应存放在通风、阴凉、干燥处，贮存时间不小于 180 天； 一般