内容介绍：自助餐厅服务员实习报告篇一：餐厅服务员实习报告一、实习目的了解和认识服务行业的基本情况，掌握从事服务工作所需的一些具体操作技能。掌握各岗 位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配吅与协助。培养自己的职业精神 和职业素质以及对工作的激情和责仸心。为今后的职业打下一定的基矗二、实习时间2011 年 7 月 5 号 2011 年 1 月 5 号三、实习单位概况四、实习岗位用餐区服务、五、实习过