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每人每日进食量登记表.doc

内容介绍:每人每日进食量登记表日期 餐别食物名称生食重量 熟食重量生/熟系数班别熟食分开膳人数得量剩余量实际摄 入量实际生 食量平均每人每日 生食量生熟系数=生食重量/熟食重量。 实际生食量=生熟系数*实际摄入量。 平均每人每日生食量=实际生食量/该班开膳人数。

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