内容介绍：课时计划教学内容______月______日 星期_______ 本学期____节热热闹闹包饺子 1、了解家常饺子的种类、构成、外观等。教学目标 2、学会包饺子和最后煮饺子的过程以及注意事项。 3、 通过学习会制作不同形状的饺子。 4、了解中国的饺子文化。教学重点、难 制作不同形状的饺子 点教具（学具） 面粉、水、蔬菜、调料等 准备教学过程第一课时 教师活动学生活动我要做一、来交流，了解家常饺子。