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米饭、淀粉和碘酒的变化PPT(19页课件).ppt

内容介绍:神秘的信件米饭、淀粉和碘酒的 变化朝阳小学 任丹米饭是我们的主食,我们天天吃, 你印象中的米饭是什么味道的呢?3品尝任务:1、刚开始品尝时不要咀嚼,说说米饭 原本有没有味道?2、然后反复咀嚼大约1—2分钟,感受 米饭中味道有什么变化?尝完后思考:米饭原来是甜的吗?如果米饭中的甜 味是咀嚼后产生的,说明它发生了什 么变化?4记录表一(品尝米饭):刚品尝时的 咀嚼一分钟 米饭变甜的味道后的味道原因淡而

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