内容介绍：青岛粥全粥到伟业酒店管理有限公司管理文件海产细加工厨师员工岗位说明书更多粥全粥到餐厅管理制度请看餐饮服务行业大全光盘 - 门：厨政部 岗位名称：厨房海产细加工厨师班 组：砧板组隶 属 于：厨房砧板领班班 次：正常班工作时间：8:50—14:00/16:20—21:30工作职责： 1. 指导海产粗加工工