内容介绍：酒店员工培训大全第一章 酒店员工任职一般要求 第一节 员工基本素质培训培训对象 培训目的 :酒店全体员工 提高酒店全体员工的素质，为客人提供优质服务培训要点:员工服务知识 员工从业能力 员工从业观念 员工从业心理酒店员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。在日 常的酒店工作中，可以将其具体化为丰富的酒店服务知识、随机应变的 服务能力和热情周到的服务态度等方面。一、员工服务知识酒店服务