内容介绍：谷氨酸的等电点法提取分批提取与连续提取分批提取：? 等电点法分批提取谷氨酸的工艺流程 ? 操作要点：1.起晶前的调酸。 2.起晶与育晶。 3.继续调酸与等电点结晶。 4.沉淀与分离。 ? 总结1.起晶前的调酸：? 当发酵液放入等电点罐以后，启动搅拌，在等 电点罐的盘管或列管中通入冷水，将温度降至 280C左右，然后加入硫酸调节pH。为了缩短 提取周期，根据目前发酵液中谷氨酸含量情况， 在pH5.0