内容介绍：(一)肯德基的 YES 工作站KFC 的兼职和全职员工在入职时接受的第一个培训,就是对顾客的接待和服务的标准流 程,简称“YES”工作站. “Y”即是 yes 的态度, E 即是 “目光注视”,S 即微笑打招呼(smile).“YES”工作站有三个典型的场景: 1. 顾客进入和离开餐厅时A,当顾客进门距离你较近(3 步,约 1.5 米时),2 秒内立即微笑注视并打招呼,如,欢迎光临肯德 基!\欢迎