内容介绍：幼儿园食品仓库管理制度 01一、 凡食品入库之前必须做好检查和验收工作，有发霉、变质、 腐败、不洁的食品和原料，不准入库。二、食品入库后，原料分类存放，对主粮食物不得靠墙或直接放 在地面上，以防止潮湿、发霉变质，做到勤购、勤卖，避免存放时间 过长，降低食品质量。三、食品在仓库存放期间，要经常倒仓检查。发现变质腐败等情 况，应及时报告领导，以便及时处理。不合格食品不得出库。四、仓库内保持清洁、卫生、