内容介绍：食品事故主动报告制度为营造良好的食品安全消费环境，认真执行《食品安全法》、《产品质量法》、 《消费者权益保护法》等有关法律、法规，食品经营者向工商执法部门和消费者 进行食品质量承诺：1 、采购食品时仔细查验供货商的相关许可证和证明文件，建立并落实食品进 货查验记录制度，保存不少于二年。2 、保证不采购、不销售《食品安全法》禁止生产经营的食品。违反本法规定， 造成他人人身、财产或者其他损害的，依法承