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调味品检验标准.docx

内容介绍:调味品及蔬菜类验收标准蔬菜类验收标准一、抽样方法:1.1、以同种类,同等级,同批次为一个验收单位,每 3 吨抽取 2 袋,每增加 3 吨多抽 3 袋,丌足 3 吨也抽取 2 袋,散装料按菜类取样方法进行。1.2、体积小的水果、蔬菜;将多量样品混合均匀后,用“四分法”混合分样,直到所需数量(丌得少于 500g);1.3、体积大一些的水果、蔬菜;多个单独样品取样,以消除样品之间的差异,取样方法是有一个

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