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五星级大酒店厨房部制度表格--管理人员岗位工作说明书(doc18页).docx

内容介绍:管理人员岗位工作说明书一、行政总厨管理人员岗位工作说明书 JOB DESCRIPTIONDepartment 部 门:厨房Job Title 岗位名称:行政总厨Res. To 隶 属 于:执行总经理Order To 指 挥 到:各厨师长、成本核算员Shift 班 次:行政班Working Hours 工作时间: 8:00—17:00Job Duty 工作职责:1. 在执行总经理的直接领导下,全面负

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