内容介绍：凉菜区域责任保证书1、 严格按照《凉菜岗位观察检查表》指 导书规范标准操作。2、 执行《凉菜区域卫生标准》的要求， 清理卫生工作，保持洁净。3、 认真完成《岗位自检表》填写、做到 严格检查。4、 遵守岗位制度、团结友爱、禁止出现 浪费。随时接受上级经理的检查指导。负责人_______ 职务_________顶班人 _______ 职务__________