内容介绍：超临界流体萃取1.超临界萃取的历史超临界萃取是以处于临界温度和临 界压力以上的超临界流体作为萃取 剂，提纯分离与纯化液体或固体中 的有效成分的一种单元操作。超临界萃取是近二十多年来发展起 来的一种新型分离技术。1978年联邦德国建成从咖啡豆脱除 咖啡因的超临界CO2萃取工业化装置。 生产出能保持咖啡原有色香味的脱 咖啡因咖啡。我国超临界萃取研究始于20世纪80 年代初，从基础数据，工艺流程和 实验