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罗曼地西厨房营销计划.doc

内容介绍:罗曼地西厨房营销计划一:经营理念:为了能更好的贴近受众群,同时也为了丰富菜品特色,本餐厅菜品将走两极 道路:1 中菜西做,西菜中做,用西餐的装盘来搭配中餐的味道让不适应西式口 味的人也能感受到西餐,适应西餐,从而扩大受众群体。2 原汁原味的西餐,正 宗风味,并保证地域特色,让喜爱西餐的人更能够感受到在川菜之乡也能吃到正 宗西餐二:经营手段:所有菜品都将重在装饰,将食品本身的颜色与器皿装饰做到融为一

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