内容介绍：一、范围本规范规定了农贸市场设置与管理使用的术语和遵循的原则,规定了农 贸市场选址、场内环境、建筑装修、设施设备、场内布局、商品卫生质量、现场 食品加工、品牌食品经营、市场管理、诚信经营、功能提升等应达到的要求。 本规范适用于全市农贸市场的新建、改造与管理。 二、术语和定义下列术语和定义适用于本规范。 1. 农贸市场 以固定商位 (包括摊位、店铺、营业房等)和相应设施销售各类农副产品的经营 场所,