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餐饮企业预算管理.ppt

内容介绍：“预则立，不预则废”作为餐饮门店管理第一责任人（管理者） ，在进行各项工作之前都应做好详细的计划。
尤其是：
对门店收入、食品成本、
经营费用及目标利润的预算。

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