内容介绍：为了落实学校食品安全主体责任，强化主要负责人食品安全 责任，规范食品安全管理人员行为，根据《中华人民共和国 食品安全法》及其实施条例等法律法规及部门的规定结合本 单位实际情况制定本制度。一、学校管理负责人或食品安全总监负责食品安全风险 日管控、周排查、月调度管理制度的编制、修改及更新。二、食品安全管理员按照要求落实食品安全风险日管控 相关工作，按照制度要求及时上报食品安全总监或管理负责 人。三、食