内容介绍：2008 年以来庆元县食用菌科研中心技术团队开始香菇胶囊菌种国 产化技术的研究，该项研究内容包括：胶囊菌种塑料托盘的研发、透气 盖的研发、生产车间的设计、胶囊菌种的配方研究、胶囊菌种生产设备 和生产工艺的研究。现将各环节的研究情况介绍如下。1 胶囊菌种塑料托盘的研究 胶囊菌种塑料托盘的规格为 450mm×390mm，胶囊菌种塑料托盘中间 布满蜂窝状的塑料小钟罩。早期开发 600 孔胶囊菌种，在生产