内容介绍：开源和节流一直是酒店非常重视的两大主题，20xx 年受世界金 融危机的持续影响，酒店的经营压力加大、收入增长趋缓，各部门群策 群力围绕着“保增长、控成本”大做文章，前厅、营销、旅行社几大前 台部在经营上深挖潜力的同时，酒店也积极探索控制成本之路。在 CPI 持续走低的大好形势下，随着酒店投入巨资兴建的热电蒸汽管道 4 月份 的正式启用，酒店的成本控制效果日益突显，为超额完成上半年的 GOP 指标提