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食品安全检查记录表》.docx
内容介绍:
让每一个普通家庭的儿童都有获得高端教育的机会幼儿园食品安全检查记录表检查时间: 年 月 日分类检查内容各 岗 位 1、按要求验收购进物品质量、数量。必查内容 2、厨房全员仪容仪表,遵章守纪,一人多岗落实情况。3、厨房设备、设施是否完好,安全,温度达标。4、重点菜品、定期开发新菜品、汤料并抽检合格率,严防不合格菜品出堂。5、原材料加工合理、质量新鲜,菜品刀工处理准确,根据经营备货充足。调料1、各种调
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