内容介绍：日 期： 时 间：值班检查表--大厅区IC/训练员：03年12月31日得分： 评估人：一桌椅，餐盘，地面30 其他1.餐盘被及时清理，清洁后的餐盘上 3 20.儿童椅清洁，完好无鸡碎片、番茄酱、饮料痕迹。9.儿童乐园内地面，玩具清洁14 得分 22.餐桌正，反面干净，无鸡碎片和面包 屑，餐桌夹缝处无鸡碎片。3.地面干净，无鸡碎片和黑脚印。 4. 餐盘、餐桌均被消毒。 5. 走道的隔断/台面等清洁，