内容介绍：食堂集体性食物中毒应急处理预案为预防、应对幼儿园食物中毒事件的发生，保证全体幼儿的身体健康和生命 安全，特制定本预案。 一、 工作原则 1 、沉着应对，措施果断，快速反映，高效处置。 2、 预防为主，统一领导，警钟长鸣，分级负责。 二、领导小组组 长：园长 副组长：后勤副园长 监督人：园长、后勤副园长、食品卫生管理员、炊事班长、保健医生 信息组成员：各班班长、教师 三、 工作职责： 1、 组长负责