内容介绍：幼儿园食堂食品卫生安全自查报告根据 xx 市食品药品监督管理局，xx 市教育委员会“关于迅速开展学校食堂食品安全整 治的紧急通知”和 xx 区教育局的要求，为了确保学校师生的食品卫生安全，我园开展了食 堂食品卫生安全自查。一、基本情况： 我园是一所公办幼儿园，现有学生 xx 人，教职工 xx 人，食堂有储储藏室、餐厅、备餐 间、操作间、清洗区、更衣室等，其建筑面积 165 平方米。 二、食堂管理：