内容介绍：5.茎和叶 【教材简析】 植物的茎和叶是植物的两个重要营养器官。在本课的探究 活动中，学生观察亲手种植的凤仙花，看到凤仙花已经长出了 茎和叶，对于茎和叶的特点进行观察记录，同时推测茎和叶有 什么作用。为了验证自己的推测，学生分小组制定实验计划， 通过观察凤仙花的茎在红色水里浸泡之后，其纵切面和横切面 的染色情况，了解茎的运输作用。同时通过观察凤仙花的叶被 黑纸遮光和被塑料袋套住之后的现象，了解叶的